« Ici Tout Commence » Résumé de l’épisode du 13 août 2024
Solal a besoin d’aide pour faire perdurer son couple
Lionel et Solal demandent aux stagiaires de préparer un tataki, une spécialité culinaire japonaise. Thelma et Gary se mettent en binôme, et leur complicité agace Solal. Ce dernier les interrompt et indique à Thelma qu’il va lui donner des instructions concernant la marinade, tout en demandant à Gary de se rendre à l’économat pour récupérer des ingrédients. Thelma refuse et explique à Solal qu’ils doivent se mettre dans les conditions du concours. Solal insiste, mais sans succès.
Un peu plus tard, il profite de la pause de Thelma pour discuter avec la jeune femme. Solal continue de lui faire croire qu’il est pour une relation libre et propose d’établir quelques règles pour que personne ne soit blessée dans cette histoire. Thelma répond que cette idée va justement la pousser à ne pas les suivre et souligne qu’ils ne sont pas obligés de tout se raconter non plus. Solal rejoint ensuite Lionel et lui fait part de son inquiétude au sujet de Gary et Thelma qui se rapprochent de plus en plus. Lionel s’excuse et assure à son ami qu’il n’avait pas de mauvaises intentions en mentant à Thelma. Solal finit par admettre que cette histoire de couple libre maintient son couple à flot. Il est convaincu que si dès le départ, il avait dit à Thelma qu’il voulait une relation sérieuse, elle aurait pris la fuite. Lionel, de son côté, pense que Thelma n’a pas peur d’une relation sérieuse, mais plutôt peur de s’ennuyer. Par la suite, Solal et Lionel expliquent à Maya qu’ils ont eu une idée : occuper Thelma tous les soirs de la semaine avec des activités funs pour éviter qu’elle aille voir d’autres garçons.
Thibault et Jim sont toujours liés par Jasmine
Antoine informe Marc qu’Emmanuel lui confie une nouvelle fois la gestion des épreuves du concours d’entrée. Marc est surpris, il croyait qu’il allait entrer dans les prochains jours. Antoine explique qu’Emmanuel va rester encore quelques semaines avec Charlène. Il précise que Benoît Delobel doit décaler l’ouverture de la pâtisserie, car ils ne sont pas encore prêts.
Un peu plus tard, Marc retrouve ses fils au Double A et les informe qu’il va devoir préparer le concours d’entrée cette année. Ensuite, il propose à Jim et Thibault de tester l’une des épreuves qu’il pense faire passer aux candidats. En échange, les deux frères aimeraient que leur père leur prête sa voiture pendant trois jours. Marc accepte le marché et leur donne ensuite ses consignes. Ils auront deux heures pour concocter un plat gastronomique à partir d’une boîte de sardines. Pour pimenter le défi, ils devront tirer au sort un ingrédient toutes les dix minutes et l’ajouter à leurs recettes.
Thibault et Jim jouent le jeu. Thibault réalise un tempura de sardines avec tagliatelles de courgettes crues accompagné d’un coulis au brie et aux fruits d’été. Jim quant à lui prépare des rillettes. Lors de la dégustation, Marc se rend compte que les plats sont vraiment immangeables. Thibault explique à son père qu’ils ont fait de leur mieux, mais qu’avec les ingrédients à leur disposition, ce n’était pas possible de réaliser un plat digne de ce nom. Après le départ de Marc, Jim propose à son frère d’aller boire un verre dans un bar situé à 20 minutes de Calvières. Thibault confie à son frère qu’il connaît cet endroit. Il l’avait fait découvrir à Jasmine. C’était devenu leur endroit préféré…
Billie décide de couvrir Vic et Enzo
Marc Leroy convoque Billie, Tom, Vic et Enzo dans son bureau pour les informer de la visite du capitaine Dallery. Ce dernier est venu lui demander la liste des élèves présents à la soirée des jeunes talents parce qu’un serveur a disparu pendant l’évènement. Marc précise que des traces de sang ont été trouvées sur le pont du bateau. Vic et Enzo n’en mènent pas large. Le chef Leroy leur explique ensuite que le capitaine Dallery va venir les interroger à l’Institut afin de ne pas bouleverser leurs plannings.
Au restaurant éphémère, Billie et Tom discutent de la disparition du serveur. Ils sont tous les deux perturbés par cette histoire. Billie avoue à Tom qu’elle a vu Enzo jeter la veste qu’il portait vendredi soir à la soirée des jeunes talents. Elle ajoute qu’il y avait du sang partout dessus. Billie pense que cela a un rapport avec le fait que Vic et Enzo soient partis plus tôt de la soirée.
Pendant ce temps, le capitaine Dallery questionne Vic et Enzo au sujet de la disparition de Milan, tout en leur montrant une photo du jeune homme. Vic feint de se rappeler qu’il les avait servis durant la soirée. Le gendarme leur demande s’ils ont remarqué quelque chose d’étrange dans le comportement du serveur ou s’ils ont vu quelqu’un avec qui il aurait eu une altercation. Vic et Enzo mentent au gendarme et affirment n’avoir rien remarqué.
Au restaurant éphémère, Billie confronte Enzo à la fin du service. Elle lui avoue avoir vu jeter sa veste remplie de sang. Enzo essaie de la convaincre qu’il s’est juste coupé le bras en cassant une coupe de champagne, mais Billie n’est pas dupe. Elle lui demande de lui expliquer ce qu’il s’est passé avec le serveur. C’est alors que Vic intervient et avoue à Billie qu’elle a agressé le jeune homme. Elle explique ensuite à sa meilleure amie qu’elle s’est emparée d’un couteau parce qu’elle voulait que Milan lâche Enzo, seulement, il s’est jeté sur eux. Billie ne comprend pas pourquoi ils n’ont pas appelé les secours. Vic répond qu’ils ont vu Milan tomber à l’eau et qu’ils ont paniqué en réalisant qu’il ne remontait pas. Elle ajoute qu’ils n’ont pas prévenu les gendarmes, car elle a eu peur qu’ils ne la croient pas, et ce, d’autant plus qu’elle avait agressé son entraîneur dans le passé en état de légitime défense. Enzo explique ensuite à Billie qu’ils ont décidé de faire profil bas et d’attendre que l’affaire se tasse.
Un peu plus tard, il croise Anaïs. La jeune femme a appris par Rose Latour qu’on lui a proposé la codirection du Master et demande à Enzo pourquoi il ne lui en a pas parlé hier. Enzo lui confie qu’il ignore s’il va accepter. Il a le sentiment d’être encore un gamin et pense que ce serait trop de responsabilités pour lui. Anais l’incite à dépasser ses peurs.
Billie et Tom vont bientôt être interrogés par le capitaine Dallery. Billie a pris la décision de couvrir ses amis. Elle confie la vérité à Tom et lui demande de ne rien révéler aux gendarmes. Billie insiste sur le fait que c’est le serveur qui a agressé Vic et Enzo en premier. Tom pointe du doigt qu’il s’agit d’un meurtre et ajoute : « Depuis quand on se fait justice soit même ? ». Billie demande à son petit ami de ne pas la forcer à choisir entre lui et sa meilleure amie. Elle déclare à Tom qu’elle ne sait pas si elle pourra lui pardonner un jour s’il dénonce Vic. Juste à ce moment-là, le capitaine Dallery vient à leur rencontre pour les interroger. Est-ce que Tom va dénoncer Vic et Enzo ?